2016/03/31

[韓食] 當年一代庶民的食物,現今來韓必吃美食「春川炒辣雞」

溫馨提示,肚餓者慎選是否繼續往下看ㅎㅎ美食圖片極為邪惡( ̄▽ ̄)"


還記得,自由行還沒有那麼盛行的年代,
來韓國這些語言不通的地方,
除了跟團,還是只有跟團...ㅋㅋ
當時,就已經久仰「春川炒辣雞」的大名。

然而,
真的萬萬沒想到原來「春川辣炒雞」已經有段史
誰又會想到當年只是為一代庶民的食物,
今卻成為旅客到韓國的其中必食美食之一。

名叫「春川炒辣雞」當然就是源自春川啦!(廢話啊我)ㅎㅎ
話說,位在春川市中心明洞的春川辣炒雞街,
一開始只有3間店,後來卻成為春川最有名的小吃街。
因販售辣炒雞和蕎麥麵的餐廳雲集而得名。





綜藝節目《A pink's Showtime》時,

成員們為了實現忙內夏榮的願望,一起出發春川旅行時,

也有提及來春川必吃就是辣炒雞和蕎麥麵。


春川的辣炒雞之所以有名是因爲這裡以前有許多養雞場,
但經歷的時間不少,已經有50年之久!(拍手)


價格低廉但用料實在的炒雞排,一開始是先受到軍人及大學生的歡迎。

後來因為韓國外食文化的普及,炒雞排不只是擁有著大家的情懷,

更是便宜又豐富而成為春川的代表菜單。

簡單來說就是:大件夾抵食啦!ㅋㅋㅋ


「春川炒辣雞」

除了有白菜、洋蔥、年糕等放在鐵盤上炒之外,

現今更是有一樣配料不能少啊!
無錯!就 是 芝 士 啦!(芝士控揮手區)

如果沒了芝加士,可能成件事就唔同曬!ㅎㅎㅎ


所以,食這個就算三至四個人一起食都會夠飽(當然也有例外)

我想分享一下,我現時的感受...我真的是邊打字...個肚也很配合,邊打鼓()"
(唔知睇緊既你地,有無同感...所以如果有機會的話一定要食啊!唔食得辣,可以分開辣醬上架!)

雖然現時首爾有很多地方也可以吃到炒辣雞,
但個人覺得當然還是返回首爾的邊區食,味道更加地道!

畢竟每樣東西經一傳十,十傳百之後,總會有點改變吧



如果大家對於南怡島、小法國村、鐵路自行車、春川炒辣雞等等
這幾個行程都已經列在自己的清單中
畢竟這幾個地方都位於首爾一些較邊的地方。
不喜歡麻煩的朋友,One day tour也是一個不錯的選擇喲!ㅎㅎ


TK Travel Korea
皇牌南怡島一天團 A

  • 7:15   首爾弘益大學(弘大入口)地鐵站2及3號出口中間地面
  • 7:45   首爾明洞地鐵站2及3號出口中間地面
  • 08:50~09:50    小法國村 (包入場)
  • 10:15~12:15    南怡島 (包船票入場) ※ 如欲自費38,000韓元以Zip-wire入島請預早通知,盡量代為安排。
  • 12:15~13:15    午餐:春川炒辣雞排 (包) ※ 辣醬分開上
  • 14:00~15:30    鐵路自行車 (包體驗費) ※ 以人氣江村金裕貞站路線優先
  • 16:00~17:00    時令活動:12~6月為採摘草莓體驗 (包攜走1盒500g草莓) 
  •    ※ 如無法安排此活動則以其他行程代替
  • 17:30~18:30    晚餐:桑葉海鮮刀削麵 (包)
  • 20:00   首爾住宿/弘大或明洞 ※ 以上車地點為原則
    這裡
     ➱ 報名
 
TK Travel Korea, Kiki Chan

**辣炒雞的來源史,資料來自《韓國觀光公社》

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★皇牌★南怡島一天團 http://goo.gl/dVVgaZ
加平包車自選團 http://goo.gl/M0hB1o
軍港節慶典A http://goo.gl/RdAliY
夜櫻特別版B http://goo.gl/CjNW5f
鐵路自行車及其他門票 http://goo.gl/jaVsl3


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